Especialista explica como controlar o colesterol, o que comer e o que evitar para proteger o coração
Nesta sexta-feira, 8 de agosto, é celebrado o Dia Nacional de Combate ao Colesterol. A data tem como objetivo alertar a população sobre os perigos do colesterol alto e a importância de manter hábitos saudáveis.
Para falar sobre o tema, o Imbiara Notícias conversou com a nutricionista Isabela Afonso, que esclareceu dúvidas comuns, explicou o papel do colesterol no corpo e respondeu a uma série de perguntas no estilo "Mito ou Verdade?"
Qual a diferença entre o colesterol bom (HDL) e o ruim (LDL)?
Isabela Afonso: O colesterol é um tipo de gordura essencial para o nosso corpo, porque participa da produção de hormônios e do transporte de vitaminas. O HDL é chamado de “colesterol bom” porque transporta o colesterol para o fígado, onde ele pode ser metabolizado. Já o LDL, conhecido como “colesterol ruim”, leva o colesterol para os tecidos, podendo se acumular nos vasos sanguíneos e causar obstruções, aumentando o risco de infarto e AVC. Por isso, o equilíbrio entre os dois é fundamental.
Quais alimentos ajudam a controlar o colesterol?
Isabela Afonso: Alimentos ricos em fibras solúveis, como aveia, chia, linhaça, frutas (maçã, banana, mamão, laranja), leguminosas (como o feijão) e vegetais. Também devemos incluir gorduras boas, como o azeite de oliva, abacate e oleaginosas (castanhas e nozes), que ajudam a aumentar o HDL.
Colesterol alto é sempre resultado de uma má alimentação?
Isabela Afonso: Nem sempre. Outros fatores também influenciam, como o sedentarismo, tabagismo, estresse crônico e até mesmo a genética. Por isso, mesmo quem se alimenta bem deve manter o acompanhamento médico e realizar exames regularmente.
Quais são os sintomas do colesterol alto?
Isabela Afonso: O colesterol alto geralmente não apresenta sintomas no início. É considerado um vilão silencioso. Em casos mais extremos e prolongados, pode provocar dor no peito, cansaço excessivo e formigamentos. Por isso, exames periódicos de sangue são indispensáveis para o diagnóstico precoce.
Mito ou Verdade?
Comer ovos todos os dias aumenta o colesterol?
Mito.
O ovo é um alimento nutritivo e não é o vilão. O que contribui para o aumento do colesterol são gorduras trans e saturadas, como frituras, fast food, embutidos e alimentos ultraprocessados.
Quem toma remédio para colesterol pode descuidar da alimentação?
Mito.
O remédio ajuda a controlar, mas a base do tratamento continua sendo a alimentação saudável e a prática de atividades físicas. Descuidar disso pode levar ao aumento da dose da medicação no futuro.
Pessoas magras não precisam se preocupar com colesterol?
Mito.
Ser magro não é garantia de saúde cardiovascular. Há pessoas magras com colesterol elevado devido à genética, sedentarismo ou alimentação inadequada. Por isso, todos devem acompanhar os níveis de colesterol com exames regulares.
Dicas para prevenir o colesterol alto
Isabela Afonso: Inclua fibras na alimentação, pratique atividades físicas regularmente, beba bastante água, evite ultraprocessados e reduza o consumo de frituras. Esses cuidados ajudam não só no controle do colesterol, mas também na saúde como um todo.
Atendimento em Araxá
A nutricionista Isabela Afonso atende no Centro de Araxá, na Rua Francisco dos Santos, 94, conveniada com a Aserpa e o CASSERV, com descontos especiais.
📱 Instagram: @nutri.isaafonso
